Permite al entrevistador añadir un break al listado de disponibles . Los existentes pueden ser eliminado, son los que por defecto aparecen en el aplicativo. Se debe establecer un nombre para el break que no sea demasiado largo, pues se cortará en la lista. Es conveniente en el texto referenciar la duración para que el entrevistador tome conciencia del tiempo que estará su trabajo pausado.
